THIENE. Dopo la pasticceria Signorini, l'albergo Sole Vecio e il parcheggio Maccà, viale Trieste a Thiene perde un altro pezzo storico del commercio: la Salumeria Trieste.
Mentre in tutta la città fioriscono supermercati e discount, nel cuore di Thiene dopo 70 anni di attività ha chiuso i battenti la Salumeria Trieste, un altro marchio storico del commercio cittadino che ha dovuto fare un passo indietro.
Conosciuto dai più come la "Cooperativa" - il negozio è stato aperto nel 1948 come cooperativa sociale di Thiene, passando poi, nel corso dei decenni, attraverso vari cambi di gestione - questo piccolo alimentari di via Trieste era apprezzato per i suoi insaccati e formaggi e per le specialità gastronomiche ricercate. A compensare in parte queste perdite sarà l'arrivo in zona di una gioielleria, oltre all'apertura recente di un bar.