La storia Fuga dal lavoro sicuro a Sidney. «Ora una friggitoria a 4 ruote» 14 settembre 2022 di Veronica Molinari
Il caso «Chef per 200 euro al mese, sfruttato e sottopagato» 27 agosto 2022 di Giulia Armeni ARTICOLO: «Chef sfruttato e pagato poco? No, è lui che ci ha diffamati». E il ristorante lo querela ARTICOLO: Chef denuncia sottopaga, titolare mostra le sue buste paga ARTICOLO: Lo chef denunciava di essere sottopagato. Il titolare mostra le buste paga e lo querela
Francesco e Raffaele Savarise Vivono a Vicenza i due massimi esperti del pomodoro dop: «È soltanto qualità» 10 agosto 2022 di Alberto Tonello
SOMMELIER Ais, Breda eletto nuovo presidente del Veneto. Succede ad Aldegheri 03 luglio 2022 di GI.RO.
GIANLUCA BISOL Il Made in Veneto che conquista gli Usa: Prosecco Superiore e Alfa Romeo Stelvio 26 giugno 2022 di Alberto Tonello
IL CAMPIONE BIERSOMMELLIER La birra per lui non ha alcun segreto. Toso sbaraglia tutti e andrà ai Mondiali 18 giugno 2022 di Elena Rancan
ANTONELLA PATERNÒ RANA Alla Design Week due famiglie unite da un temporary restaurant sold out 11 giugno 2022 di Alberto Tonello
CHEF VICENTINI PROTAGONISTI L’Espresso premia la Tana, Dal Degan nell’olimpo italiano della ristorazione 15 maggio 2022 di Alberto Tonello
ANGIOLINO MAULE «Fatto solo con l’uva». In un libro “raffinato” la filosofia del guru dei vini... naturali 07 maggio 2022 di Chiara Roverotto
CARLO CRACCO A IDENTITÀ «La cucina unisce non divide». E così nasce “Il Borsch” omaggio all’Ucraina 02 maggio 2022 di Francesca Riganati
CONGRESSO DI CUCINA D’AUTORE Identità Golose Milano. Se “Il futuro è oggi”, domani sale in cattedra lo chef vicentino Cracco 21 aprile 2022 di Alberto Tonello
IL LIBRO Soul Kitchen di Tracy. La regina di Masterchef e la cucina dell’anima 21 aprile 2022 di Alberto Tonello
INTERVISTA A OSCAR FARINETTI «Siamo condannati a vendere bellezza». «La vera rivoluzione l’Italia 100% biologica» 14 aprile 2022
GIULIANO BALDESSARI L'Aqua Crua, casa di cura, ma anche luogo creativo del disagio dello chef 07 aprile 2022
L’INTERVISTA ELENA ZANOTTO Da bancaria a cuoca «Così insegno come diventare piccoli grandi chef» 25 marzo 2022 di Federica Augusta Rossi
Roberto Ciambetti «Amo i risotti, cucino per sopravvivenza. Il vino? Un buon rosso» 23 marzo 2022 di Matteo Carollo
IL SINDACO: FRANCESCO RUCCO «Adoro la costata Il mio forte in cucina? Pasta al pomodoro» 22 marzo 2022 di Nicola Negrin
