Nogarole. Serata dedicata alla tradizione all'albergo ristorante Chalet Clara a Nogarole Vicentino. Venerdì 27 gennaio protagonista sarà il polastreo in tecia. Questo il menu in salsa vicentina: aperitivo di benvenuto par chi vien, macaroni col Brocolo de Creaso e Tastasale, polastreo ruspante in tecia coe patate de Nogarole, vardura cotta e xarmoi crui e anca Polenta par chi che vole, pai deicati un toco de formaio, torta moia di peri e pomi, calche fritolà, cafè coreto, acqua poca, vin dea casa. Prenotare al numero 0444/427022.
A Nogarole
polastrelo
in tecia
col brocolo
Un'immagine di repertorio di un pollo in pentola con le verdure
Un'immagine di repertorio di un pollo in pentola con le verdure
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