La ricetta

Le renette di stagione per una torta di mele con crosta di mandorle

LA TORTA DI MELE
INGREDIENTI
Mele renette 1kg, zucchero 200 gr, farina 00 200 gr, burro 150 gr, Latte intero (a temperatura ambiente) 150 gr, uova (a temperatura ambiente) 2, 1 limone bio, lievito in polvere per dolci 16 gr, mandorle 100 gr, zucchero di canna 50 gr, sale fino 1 (...)

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