La selvaggina, il riso, il dolce “macafame”., E naturalmente il baccalà alla Vicentina.
Rispecchiano in pieno i piatti tipici del territorio, i gusti in materia di enogastronomia di Roberto Ciambetti., (...)
Clicca qui per proseguire la lettura
Roberto Ciambetti
«Amo i risotti, cucino per sopravvivenza. Il vino? Un buon rosso»
23 marzo 2022
Risotto with wild mushrooms with parsley and parmesan on olive wood board Risotto with wild mushrooms with parsley and parmesan on olive wood board
© Riproduzione riservata
Il Giornale di Vicenza è su Whatsapp. Clicca qui per iscriverti al nostro canale e rimanere aggiornato in tempo reale.