Una manciata di osti in trasferta, decine di vini - naturalmente naturali - prodotti e cucina artigianali, un giardino e una villa condivisi. Musica, brindisi, dj set e un saluto all’autunno che fa capolino.
Dopo l'annullamento per maltempo di settembre, le nuove date per l'appuntamento con "Vino in Giardino", organizzato da Osti Volanti, sono sabato 21 e domenica 22 ottobre, a Villa Buri, a Verona, ospiti di Fuori Luogo, progetto della Cooperativa Panta Rei.
Il programma e come funziona
Banchi aperti dalle 11 alle 23 il sabato, dalle 11 alle 21 la domenica, osti schierati e degustazioni libere. Si accede acquistando il bicchiere della manifestazione (5 euro da pagare all’ingresso), meglio se si arriva in bicicletta o comunque su due ruote, poi via al giro dei tasting. Un’unica cassa, dove si acquisteranno i token per le consumazioni.
Ad accompagnare gli assaggi, gli osti dei locali Ai Preti, Maddalene, Nosetta, Ratafià, Ziga. Special guest Alle Erbe – Cantina del Tormento di Vicenza, cucina e drink a cura di Fuori Luogo.
Un percorso del gusto naturale, con la proposta di quattro etichette da parte di ogni locale e la possibilità di viaggiare tra i vitigni e gli stili di vinificazione, dai rifermentati agli orange, dal metodo classico ai rossi estivi. Fuori Luogo si occuperà di street food e piatti, birra e drink.
Sfida e degustazioni alla cieca a cura di Saperbere. Si scommette sul proprio palato. Chi vince conquista la bottiglia e altri gadget.
Sabato dj set di Cate & Andrea Pasini, domenica musica con Holy Fathers live
Cos'è Osti Volanti
Osti Volanti è un collettivo che riunisce alcune enoteche di Verona e provincia che organizzano eventi in parchi, giardini, ville, strutture storiche.
Ognuno porta il suo banco e i “suoi” vini, con focus sul vino naturale.