Passamilsale, storia di amicizia e lavoro perché l'accoglienza passa anche nel piatto

«Praticamente il nostro progetto nasce da un "fallimento": a 50 anni, ci siamo trovati a dovere (o volere) cambiare lavoro».

A parlare è Benedetta Miniutti che, con l'amico Davide Bellarte, il 30 giugno 2020 ha aperto Passamilsale, un ristorante con cucina di casa in centro a Vicenza., (...)