La Rossi d'Asiago distillatori 1868, ramo dell'azienda vicentina Antiche Distillerie Riunite, sbarca a Roma portando, oltre ai suoi prodotti, anche il ricordo della tempesta Vaia e della devastazione che ha portato anche sull'Altopiano di Asiago.Lo stand della Rossi d'Asiago, realizzato per il Roma Bar Show 2024, è stato infatti realizzato con legno proveniente dagli alberi travolti dalla tempesta Vaia su disegno del designer altopianese Moreno Panozzo, che ha voluto così sensibilizzare i partecipanti all'appuntamento fieristico alla sostenibilità, alla salvaguardia e al recupero ambientale.
Insieme ai suoi prodotti di spicco, tra cui Kranebet Botanic Gin Liqueur, che quest'anno compie 100 anni, la Rossi d'Asiago proporrà la sua linea di liquori per cocktail Volare e i prodotti a base di infusi naturali Amaro Asiago e Bitter Rossi. In più, durante l'evento dedicato alla mixology e al mondo del beverage in programma il 13 e 14 maggio, lo stand della Rossi d'Asiago ospiterà un programma di masterclass e mixology experience.«Il nostro obiettivo è offrire un'esperienza che vada oltre il semplice assaggio, consentendo ai partecipanti di comprendere appieno il contributo delle nostre botaniche alla creazione di liquori di qualità per la mixology - affermano i titolari delle Antiche Distillerie Riunite, Patrizia e Nicola Dal Toso -. Il Roma Bar Show, inoltre, rappresenta per noi l'occasione per connetterci con barman e professionisti del settore».