Realtà nuova ma molto interessante quella della rete d'impresa "Resistenti di Nicola Biasi", l'enologo che ha riunito sei cantine accomunate dal fatto di produrre vini da vitigni piwi.
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I vicentini a Vinitaly
Ca' da Roman e i vitigni Piwi: «Scelta etica e una svolta vera»
13 aprile 2022
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Vinitaly Ca' Da Roman
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