ASPARAGI IN SALSA MIMOSA
(La ricetta proposta dal giornalista del GdV, Alberto Tonello, curatore della “Guida alle eccellenze enogastronomiche Vicentine” edita da Athesis).
Ingredienti: 1 kg. di asparagi bianchi di Bassano del Grappa, 6 uova, 150 gr. (...)
Clicca qui per proseguire la lettura