I vini di Petra si presentano al Pomo d’Oro

Una cantina al femminile, Petra nel Suvereto di Francesca Moretti incontra, giovedì 21 aprile alle 20.30, un’enoteca al femminile, il Pomo d’Oro di Letizia Bonamigo a Bassano. Vittorio Moretti fondatore di Bellavista e Contadi Castaldi, nel 1997 acquista 60 ettari a San Lorenzo e 45 a Campiglia Marittima, a pochi chilometri da Piombino, nel Suvereto, così nasce Petra ed è qui che Francesca Moretti ha trovato la sua seconda casa. Una casa a tutti gli effetti, amata tanto quanto la sua Franciacorta. Francesca era ancora matricola universitaria quando a Petra venivano impiantati i primi vitigni: era stata lei a decidere, sulla base di una visione già chiara, cosa far crescere in questo terreno vocato ma tutto da interpretare, e la scelta aveva privilegiato gli internazionali. A raccontare i vini Petra al Pomo d’Oro sarà Augusto Graziano, enologo della cantina che guiderà i presenti alla scoperta del suo territorio e dei suoi splendidi vini che verranno accompagnati da due piatti caldi della cucina del Pomo d’Oro. . Questa la sequenza dei vini in degustazione: Hebo (cabernet - merlot -sangiovese); Alto sangiovese in purezza; Quercegobbe merlot; PotentI blend di cabernet e sauvignon; Colle al Fico (syrah- cabernet e sauvignon) e infine Petra (cabernet e merlot) .Il costo della serata è di 40 euro, info e prenotazioni allo 0424.33441 oppure 3737145242 o corsi@pomodorocucinainbottega.it