Cantina storica della Valpolicella , che proprio nel 2022 ha festeggiato i 120 anni da quando il bisnonno Giacomo comperò il primo vigneto. Di strada ne è stata fatta sino a portare la famiglia a valorizzare nel mondo altre zone vocate in giro per l'Italia: cinque regioni per 599 ettari di vigneto. Stretto però è sempre stato il legame con la terra d'origine, la Valpolicella Classica. Oggi l'azienda è gestita dai nove cugini, con Dario presidente di Tommasi Family Estates e Giancarlo enologo di tutto il gruppo.
L'Amarone Riserva Cà Florian è il cru da dove nacque tutto e che oggi consegna questa riserva limited dall'incredibile complessità, frutta matura cacao e una persistenza importante.
Costo in enoteca 80 euro