Sono un migliaio i sommelier vicentini (ma circa la metà quelli attivi). A capo dell'Ais vicentina c'è Roberta Moresco, 47 anni, sposata, madre di due figli, breganzese di nascita con bottega a Marostica. Nel 2005 ha frequentato il primo corso ma cinque anni dopo è diventata presidente. (...)
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