Nuove abitudini

Vicentini a tavola
Sempre meno pane
Aumenta il sushi

Un’immagine che oggi appare quasi nostalgica: le pagnotte di pane al panificio. FOTO STUDIOSTELLA BATCH

Non si vive di solo pane. È una citazione (parafrasata) ma anche un’affermazione che fotografa le nuove abitudini alimentari dei vicentini e non solo. Quel viavai di sacchetti di carta bianchi o marroni capaci di portarsi dietro un profumo inconfondibile è ormai un ricordo. (...)

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