Le chef tristellato a Creazzo

Crippa, "pirata"
della cucina
che coltiva l'orto

Le chef Enrico Crippa a Creazzo

CREAZZO. Lo chef Enrico Crippa, pizzetto da pirata d'altri tempi, tre stelle Michelin al Piazza Duomo di Alba e un curriculum da far tremare i polsi, ieri ha tenuto una lezione agli aspiranti cuochi del master di alta cucina dell'Università del Gusto di Confcommercio a Creazzo.

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