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07.11.2019

A San Martino torresani e vini doc

Folla in piazza per la Fiera di San Martino, che attira sempre migliaia di persone. FOTO STELLA-CISCATOLa preparazione dei torresani, all’ombra del campanile. STELLA-CISCATO
Folla in piazza per la Fiera di San Martino, che attira sempre migliaia di persone. FOTO STELLA-CISCATOLa preparazione dei torresani, all’ombra del campanile. STELLA-CISCATO

Torna a Breganze l’antica festa del mondo rurale nata per festeggiare la fine dei lavori agricoli prima dell’inizio dell’inverno. Torna l’Antica Fiera di San Martino arrivata alla 24a edizione. Durante la manifestazione, fin dal mattino di sabato e domenica, saranno presenti in piazza Mazzini e nelle vie del centro oltre 100 bancarelle con prodotti artigianali e gastronomici. Sabato è in programma “Aspettando San Martino”, mostra di fisarmoniche a cura di Angelo Simonato suonatore del grupo folcloristico “I Tabarri”. Domenica, alle 10 i Salbaneo-Cantastorie intratterranno i visitatori, mentre alle 14.30 ci sarà la musica tradizionale dal vivo con il gruppo “Tino e i Fiaschi”. Da non perdere la rievocazione dei mestieri antichi e i giochi tradizionali che si troveranno all’asilo Fioravanzo e saranno curati dall’Avis Breganze. Domenica, alle 12, nella sala consiliare in occasione del 50° anniversario della Doc Breganze, l’amministrazione comunale consegnerà il Premio San Martino al Consorzio tutela vini doc Breganze. Domenica alle 9 si aprirà lo stand della solidarietà del gruppo Panificatori dell’Associazione Artigiani della Provincia con la partecipazione dei ragazzi dell’Enaip Vicenza e la collaborazione delle Associazioni di solidarietà che proporranno pane fresco e altre specialità salate e dolci. Il ricavato andrà a favore dei progetti in Mozambico e nel territorio breganzese. San Martino è anche la Festa del Ringraziamento che avrà inizio domenica alle 9.30 nella sala consiliare con la premiazione del concorso “Di Fiore in Orto”; alle 10.30 sarà celebrata la messa nel duomo alla quale seguirà la benedizione delle macchine agricole che saranno anche esposte nel pomeriggio nella piazza del Donatore; alle 14.30 i casari di Calvene proporranno una dimostrazione pratica dell’arte del formaggio, con interventi del prof. Sergio Varini e i maestri Onaf, mentre alle 15 si terrà la premiazione del concorso dedicato ai “Mieli” nello stand dell’associazione apicoltori Atico Brenta. In ambito culturale sabato, alle 10.30, in biblioteca si darà inizio alla creazione del mandala dei monaci tibetani a cura del Global world of music and art e del circolo Acli di Breganze. Domenica, dalle 10 alle 12 e dalle 15 alle 17.30, l’Officina Radin e il Museo del Maglio saranno aperti per le visite e dalle 12.30 alle 16.30 si potrà godere delle visite guidate al campanile. Dalle 14.30 alle 18 ci sarà un “Open Day”dell’Iis Scotton nelle sedi di piazza del Donatore e di via Roma, mentre alle 16.30 si terrà un concerto di campane. Alle 20.30 al cinema teatro Verdi si svolgerà il tradizionale concerto dei canti popolari, curato dal Coro di Breganze con la presenza del Coro Improvviso di Rosà e del Coro Ana Amici Miei di Montegalda. Una garanzia dell’Antica Fiera di San Martino rimane la gastronomia che prevede sia sabato che domenica un ricco stand gastronomico con una varietà di piatti tipici, fra cui i “Torresani”, accompagnati dai vini doc Breganze proposti dalla Pro loco e dall’accademia del Torresan di Breganze. Per assaporare lo spiedo, il cui profumo caratterizzerà l’intera giornata, è necessaria la prenotazione entro oggi. • © RIPRODUZIONE RISERVATA

Silvia Dal Maso
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