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09.01.2020 Tags: Creazzo

Il cioccolatino
al broccolo dà più
gusto alla sagra

I cioccolatini al broccolo fiolaro sono la novità della 21a edizione. COLORFOTO
I cioccolatini al broccolo fiolaro sono la novità della 21a edizione. COLORFOTO

La Sagra del broccolo fiolaro, che inizierà venerdì 10 gennaio, compie 21 anni e si “regala” il Ciocco-Broc. A festeggiare con una dolce novità l’edizione 2020 dedicata all'ortaggio De.Co. di Creazzo ci ha pensato l’agriturismo Gentilin che ha ideato un cioccolatino fondente con un ripieno di broccolo macerato nella grappa e cioccolato bianco. 

 

Per l'edizione di quest'anno saranno 150 i volontari coinvolti nei dieci giorni di sagra durante la quale verranno cucinati 25 quintali di broccoli fiolari dei dieci produttori della zona.

Antonella Fadda
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