Gli involtini di asparagi sono un piatto facile e veloce da preparare. Il gastronomo Umberto Solferino ne consiglia la ricetta. Ingredienti: 1 mazzo di asparagi, 3 etti di besciamella, 2 etti di prosciutto cotto a fette, 2 etti di parmigiano, 1 confezione di sottilette. (...)
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