Una maratona di Tiramisù per aiutare il rilancio turistico di Venezia. Domenica 29 novembre è in programma una lunga e "golosa" diretta sui social network (Facebook, Instagram, Twitter e Linkedin) con protagonisti gli amanti del famoso dolce insieme a ospiti da tutto il mondo per raccogliere fondi per il rilancio turistico di Venezia (a supporto delle micro-imprese del turismo e della ristorazione della città di Venezia). La diretta dell’evento dalle ore 10 sulla pagina Facebook della Tiramisù World Cup. I “Tiramisù lover” si collegheranno da tutto il mondo per prendere alla "global marathon”
L’iniziativa, nata in seno alla Tiramisù World Cup con la collaborazione della Tiramisù Academy (www.tiramisuacademy.org), vedrà la partecipazione di numerosi appassionati del dolce collegarsi con la piattaforma Zoom ciascuno secondo il proprio fuso-orario. Ognuno, dalla propria abitazione, preparerà il dolce e racconterà nella propria lingua quanto sta mettendo in tavola. I golosi, i tifosi ed i curiosi potranno seguire la diretta su Facebook.
«Abbiamo già raccolto adesioni dal Regno Unito, dalla Francia e dal Belgio, oltre che dal Brasile e ovviamente dall’Italia - spiega Francesco Redi, ideatore della Tiramisù World Cup - . Specie in un periodo come questo, per noi è un modo di tenere unita ed entusiasta la grande community di appassionati del dolce».
«Ci saranno ospiti come i campioni della Tiramisù World Cup, professionisti del settore, rinomati pasticceri, sommelier, nonché esperti del Tiramisù: tutti racconteranno le loro storie, qualcuno ci onorerà con una cooking-class e magari potranno svelare qualche segreto sulle ricette più particolari incontrate nel loro lavoro».
Gli organizzatori hanno poi voluto legare la maratona ad una campagna di raccolta fondi in favore delle attività turistiche di Venezia. Sono già molti i partner che stanno supportando l’evento: «Sposare i valori di questa iniziativa è un bel segnale - dice Andrea Mattana, vice-presidente della Tiramisù Academy - . Invito quindi le organizzazioni che in esso si ritrovano ad aderire alla maratona, anche solo attraverso la promozione dell’evento attraverso i propri canali di comunicazione».