Spreco alimentare, Coldiretti: doggy bag per un italiano su tre

Un italiano su tre esce dal ristorante con doggy bag

«Con il Covid più di 1 italiano su 3 (34%) quando esce dal ristorante si porta sempre, spesso o almeno qualche volta a casa gli avanzi con la cosiddetta doggy bag, il contenitore per portare via il cibo non consumato ed evitare così che venga buttato».

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