Esaurita in molte rivendite e ristampata, è ritornata da nelle edicole (al prezzo di 8,90 euro) la terza edizione della "Guida al mangiare e bere bene a Vicenza e in Veneto" che recensisce e consiglia i migliori vini, ristoranti, pizzerie e trattorie, oltre a locali per un aperitivo gourmet, birrerie artigianali o gastronomie di qualità, panifici, pasticcerie e gelaterie. Tantissime le novità rispetto all'edizione dello scorso anno, a partire dalla sezione di ristoranti del Veneto.
Nuovi ristoranti Molti i nuovi locali inseriti nell'edizione 2022 tra la città e la provincia, con l'ingresso con il botto dell'Ovosodo di Jacopo Tranquilli che all'esordio in guida viene anche premiato come "Giovane Emergente" della ristorazione per la dinamicità nell'aprire nuovi locali e per l'innovativa formula di promozione social delle sue attività. Oltre all'Ovosodo in città sono stati inseriti Comfort Food in corso SS. Felice e Fortunato, la Locanda del Gusto in corso Fogazzaro, Remo Villa Cariolato in strada di Bertesina, Sorsi e Morsi in viale Mazzini e Trattoria Zamboni in via S. Croce a Lapio.
Novità in provincia In provincia invece hanno fatto il loro esordio Casa Miresa e Dimitri Bistrot (che ha aperto in gennaio) ad Altavilla, Fermenteria e il Danieli (altro ingresso con il botto, subito premiato per il miglior aperitivo) e Piadineria al Vicolo a Bassano, Shake Il Bistrot a Cassola, la nuova gestione di Al Golf Villa Olmi a Creazzo, Al Castello a Gambellara (anche qui una nuova gestione dopo un periodo di fermo per un avvicendamento in sala), Nova Atelier a Isola Vicentina, Locanda Penaceto a Longare con il ritorno ai fornelli di Enzo Gianello, la neo stellata Michelin La Favellina di Malo, L'Osteria del Gua a Lonigo, la Bottega Campana, Trattoria da Agnese e inOsteria a Marostica. Un ritorno ad alti livelli di un maestro della ristorazione vicentina e non solo, lo chef Renato Rizzardi alla Locanda di Piero a Montecchio Precalcino, La Vecchia Stazione a Roana, il Punky Reggae Pub a San Zenone degli Ezzelini, Alla Pergola a Sarcedo, La Bronsa Viva a Trissino, Al Molino a Valli del Pasubio e infine il Monte degli Aromi a Villaga.
Locali del Veneto Ma la novità più importante dell'edizione 2022 della Guida è sicuramente la sezione dedicata ai ristoranti, alle trattorie e alle pizzerie del Veneto. Sono stati selezionati degli indirizzi golosi di Verona, Padova, Treviso, Venezia, Belluno e Rovigo. Volutamente non sono stati presi in considerazione i mostri sacri delle ristorazione.E dunque non aspettatevi Le Calandre di Massimiliano Alajmo a Padova o Casa Perbellini a Verona, per fare due esempi illustri. Abbiamo preferito andare a scovare alcuni locali dove la qualità è al primo posto, ma meno conosciuti al grande pubblico, sicuramente gettonati dagli addetti ai lavori, suggerimenti interessanti per il pubblico vicentino. Tra questi per fare qualche esempio San Marco ad Arcole, una gestione giovane che offre un menu di pesce fresco davvero interessante. Oppure la trattoria Tolin a Lozzo Atestino, a nostro avviso la miglior carne che si possa gustare in Veneto, andate a provarla e ci darete ragione. Una pizzeria classica, no gourmet style, che vi consigliamo di provare è Lui e Lei a San Martino Buon Albergo, dove è nato Renato Bosco. Si va in edicola, dunque.