Cibo e Vino

Al panettone Olivieri 1882 due stelle internazionali al "Great Taste"

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Nicola Olivieri e il panettone con due stelle internazionali "Great Taste".
Nicola Olivieri e il panettone con due stelle internazionali "Great Taste".

Great Taste, tra i premi food e beverage più autorevoli a livello internazionale, ha selezionato Olivieri 1882 tra i vincitori 2020. Su quasi 13mila prodotti inviati da 106 Paesi, l'azienda di Arzignano si è aggiudicata 2 stelle Great Taste per il panettone e il pandoro. «Un aroma indulgente e burroso, con una consistenza leggera e morbida... I canditi sono ben distribuiti nell'impasto, tanto da renderlo delizioso ad ogni morso», racconta la giuria del panettone. Idem il feedback sul loro pandoro, altrettanto positivo.

 

Da vari anni il Panettone e il Pandoro di Olivieri si posizionano tra i migliori d'Italia in numerose classifiche: terzo classificato tra i migliori panettoni artigianali al cioccolato per il Gambero Rosso, primo assoluto per la colomba artigianale, definita la migliore d’Italia.

«Da diversi anni siamo presenti anche all'estero con i nostri lievitati - spiega Nicola Olivieri - Era giunta l'ora di un riconoscimento internazionale. Da una giuria che include esperti di gastronomia, chef stellati e giornalisti di food».