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IL CONCORSO

Il “Julius Meinl Tour” selezionerà il miglior caffè e la torta Sacher

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Una sfida a colpi di Sacher e cappuccino: è quella che prenderà vita tra bar e pasticcerie in occasione del “Julius Meinl Coffee Tour”. La competizione è organizzata in occasione del 160° anniversario di “Julius Meinl”, torrefazione con sede nazionale ad Altavilla; in palio, per il vincitore una fornitura di caffè per sei mesi. Un premio ambito per bar e pasticcerie, che saranno votate dai clienti e da una speciale giuria. C’è tempo sino al 30 aprile per iscriversi compilando il format che si trova sul sito https://meinlcoffeetour.it/partecipa-al-tour/. Fino a sabato, poi, sempre sul sito internet, i clienti potranno votare il loro locale preferito, dando la possibilità ai gestori di accedere alla fase finale della competizione. Baristi e pasticceri potranno quindi invitare i propri clienti, amici e follower ad esprimere la loro la preferenza in merito al gradimento dei rispettivi esercizi, consentendo ai locali di accedere alle fasi successive del concorso. Le votazioni si chiuderanno alla mezzanotte del 30 aprile. La competizione avrà luogo in tre tappe: Treviso, Milano e Prato. Per ciascuna di queste, sarà stilata una classifica dei partecipanti: i primi tre accederanno alla semifinale e si sfideranno nell’ambito di un evento speciale. I nominativi classificatisi dal quarto al sesto posto saranno considerati come riserve e potranno essere chiamati a sostituire chi non dovesse accettare la partecipazione alla fase successiva. Nelle semifinali, gli esercenti dovranno far valere la propria abilità: per ciascun locale dovrà presentarsi il titolare e, facoltativamente, un altro referente, ad esempio il pasticcere o l’addetto al bar, i quali dovranno presentare ad una giuria un cappuccino ed una Sacher di propria produzione. Chi accederà alla finale nazionale a Vicenza si sfiderà per la vittoria e la fornitura di caffè per sei mesi. MA.CA.

MA.CA.