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Fiere

B/Open, l’evento dedicato al bio in ottobre a Veronafiere

Fissata in agenda la data di B/Open, la manifestazione “smart” in due giorni per favorire la formula b2b con workshop e convegni rivolti agli operatori del settore bio. Questi gli elementi chiave della terza edizione di B/Open, rassegna only business dedicata al food bio certificato, in programma a Veronafiere il 24 e 25 ottobre (www.b-opentrade.com) La manifestazione si rivolge a produttori e trasformatori dei settori agroalimentare, ingredientistica, packaging, salute e richiama, operatori professionali della grande distribuzione organizzata, Horeca, negozi specializzati, grossisti, erboristerie, importatori e distributori. Veronafiere ha confermato un programma di webinar tecnici e di servizio, orientati a dare risposte alle imprese. Sulla scorta del successo ottenuto nell’edizione 2021, saranno organizzate specifiche attività riservate ai buyer. Sarà ampliata, in particolare, l’area “Taste&Bio” per le degustazioni dei prodotti delle aziende presenti. B/Open, inoltre, organizzerà eventi esperienziali per far conoscere le realtà del biologico ai buyer con un programma “Tour&Taste”, che comprende visite guidate nelle aziende e degustazioni. La terza edizione sarà sempre più internazionale, con una presenza di buyer dell’agroalimentare provenienti dai Paesi in cui il biologico è in crescita o costituisce un modello radicato di consumi e fa parte delle tradizioni alimentari consolidate.