Cinquant’anni di Bordeaux Purelli ad Enoè

“50 sfumature di Bordeaux” sarà l’evento esclusivo unico per gli amanti della tipologia che ripercorrerà annate dal 1970, 1980, 1990 sino agli anni 2000 con pezzi unici invecchiati sino a 50 anni. A guidare la serata, che sarà martedì 29 marzo a partire dalle 20 all’enoteca Enoè di Altavilla, Luca Purelli, sommelier dal 1988 ed esperto di vini italiani e internazionali, che collabora con varie maison prestigiose. Si tratterà di un viaggio sensoriale e culturale dove verranno degustati dei pezzi di storia enologica francese e mondiale tre momenti un’introduzione didattica e formativa in cui si andrà alla scoperta di un territorio enologico unico. La parte della degustazione guidata, in cui però ognuno dei partecipanti se lo vorrà potrà esprimere le sue sensazioni e infine un momento di abbinamento ad un piatto. Questi i vini in degustazione: Bordeaux Saint Emilion Grand Cru Classe Aoc 1971, Château La Gaffeliere; Bordeaux Saint Julien Grand Cru Aoc 1989, Château Leoville Barton; Bordeaux pauillac Grand Cru Aoc 1995 Château Baron Pichon Longuille; Bordeaux Pauillac Aoc Grand Cru 1998, Château Lynch Bages; Bordeaux Saint Emilion Aoc Grand Cru 2000, Château Chauvin; Bordeaux Saint Julinen Aoc Grand Cru 2006, Château Leoville Poyferre. Il contributo per la serata è di 100 euro a persona, i posti sono limitati e la prenotazione obbligatoria telefonando al numero 347.8823430