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LA MANIFESTAZIONE

Anteprima Chiaretto anche i rosè francesi alla Rocca di Bardolino

Il Chiaretto di Bardolino torna protagonista sul lago di Garda con la tradizionale Anteprima del Chiaretto di Bardolino, organizzata dal Consorzio di tutela del Chiaretto e del Bardolino, domenica 1 maggio nel centro di formazione professionale salesiano del Tusini, sulla Rocca di Bardolino, nel cuore dei vigneti doc. In degustazione ci saranno le nuove annate del vino rosa da uve Corvina. In larghissima parte si tratterà di etichette della vendemmia 2021, la prima nella storia per la quale è obbligatoria la nuova menzione "Chiaretto di Bardolino". In aggiunta, saranno a disposizione alcune "selezioni" affinate uno o due anni in cantina. Quest'anno, inoltre, nella sezione dedicata alla stampa, l'Anteprima sarà internazionale: per la prima volta protagonisti i grandi vini rosé francesi, con la presenza dei produttori di Rosés de Terroirs, cui sono state invitate a far parte, uniche realtà non transalpine, anche due aziende del Chiaretto di Bardolino. Oltre alle masterclass sui vini di Rosés de Terroir, in programma una degustazione dedicata alla AOC Tavel, della Valle del Rodano. Per il pubblico, saranno a disposizione i rosé della Côtes du Rhône del Domaine de l'Odylée, con la presenza della vignaiola Odile Couvert.«Dopo due anni di stop - spiega Franco Cristoforetti, presidente del Consorzio di tutela - siamo felici di poter presentare al la nuova annata e ospitare il Consorzio del Tavel e i produttori di Rosés de Terroirs. Registriamo con grande soddisfazione la crescita a doppia cifra (26,7%) del Chiaretto di Bardolino».Presente un'area food, con proposte di cucina e il Monte Veronese Dop. Il costo del kit di degustazione è di 10 euro per l'intero e di 8 euro per il ridotto, riservato ai soci.