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Alle Osterie Moderne cena a buffet in giardino con 50 champagne

Evento atteso che finalmente ha messo in fila le bollicine della serata. Giovedì 30 giugno alle 20 alle Osterie Moderne di Campodarsego la 18a edizione di "Champagne party" 50 champagne in degustazione con cena a buffet nel giardino estivo. Si aprirà con una degustazione di formaggi e salumi al banco con focacce, crostini con baccalà mantecato, gamberoni alla catalana, insalata di pesce con riso venere, carpaccio di salmone marinato, mousse di pecorino con noci invidia belga, battuta di manzo con avocado, burrata con acciuga e confit di pomodorini, tonnarelli con sugo di pesce, risotto alla milanese con fiori di zucca, involtini di faraona con verdure spadellate, dolce cremoso alle pesce. Questi alcuni degli champagne in degustazione: Binon-Coquard Extra Pinot Noir Zero Dosage, Dourdon Vieillard Brut Blanc de Blancs 2018, Larnaudie Hirault Pinot Meunier, Vesselle Brut Nature Grand Cru Millesime 2013, Virginie T. Brut, Gaston Chiquet Tradition 1er Cru, Philipponnat Royale Réserve Brut, Aubry Brut 1er Cru, Fernand Thill Tradition Grand Cru, Pol Roger Brut Réserve, Billecart Salmon Brut Nature, Perrier-Jouet Grand Brut, Louis Roederer Brut Premier, Bonnaire Esprit du Temps Brut, Hensy Dosnon Brut Rosé, Bollinger Special Cuvée, William Saintot Blanc De Noirs Oeil De Perdrix, Thierry Fournier Reserve, Lequeux-Mercier G 4.2 Blanc De Noirs, Vincent Brochet B.S.A, Trista Hyest Bord de Marne 23,90, Larmandier-Bernier «Latitude» Blanc de Blancs, Fleury «Blanc de Noirs», Le Guédard Vignes Mon Grand Père Nature (Blanc de Noirs), Gatinois Réserve Brut G.C, Blanc de Noirs Vielle France Blanc de Blancs J. Lassalle Blanc de Degustazione e cena 100, solo su prenotazione telefonando a 049.5565236, info@osteriemoderne.it.