L’offerta formativa dell’IIS Almerico Da Schio comprende l’Istruzione Professionale dei Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità alberghiera e l’indirizzo per i Servizi Commerciali mentre per l’Istruzione Tecnica c’è la possibilità di scegliere il Settore Economico Turismo. Interessanti e vari gli sbocchi professionali possibili, in Italia e all’estero, per gli studenti di questo istituto, ma anche il proseguimento degli studi nelle università di settore. Presentano i progetti, gli stage, i tirocini e gli eventi la Dirigente scolastica Manuela Floriani, Raffaella Boscardin, insegnante dei Servizi commerciali, Roberto Zanin insegnante dei Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera, Valeria Mancini, responsabile dei progetti europei e Sergio Carbone, referente per l’orientamento. Ha collaborato alla realizzazione della serata anche la docente Ilaria Loro insegnante dell’indirizzo Turismo.
Conduce la giornalista Laura Pilastro de Il Giornale di Vicenza.