Vino, idee per l'aggregazione delle imprese italiane

Le ridotte dimensioni delle aziende vitivinicole italiane rispetto ai competitor internazionali tornano di estrema attualità in un momento in cui i consumi nazionali stagnano e i mercati esteri rappresentano l’unica chance per aumentare i volumi di vendita. Mercati su cui le imprese italiane si misurano con colossi. Partendo dall’analisi della struttura della filiera vino e guardando all’evoluzione della competizione internazionale verrà esaminata l’opportunità offerta dalle reti di impresa per aggregare le aziende e al contempo preservare la specificità di ognuna e del proprio prodotto. Il tutto attraverso un convegno che organizzerà L'Informatore Agrario, lunedi 8 aprile a partire dalle 10, in sala Rossini al Centrocongressi della Fiera. Le reti di impresa, infatti, agendo negli ambiti più critici per lo sviluppo del vantaggio competitivo – innovazione, conoscenza del mercato, distribuzione e logistica, comunicazione
e promozione – sono la via maestra.

Ore 10 – Saluti
Antonio Boschetti Direttore de L’Informatore Agrario
Modera Clementina Palese Giornalista de L’Informatore Agrario
"Sono grandi abbastanza le imprese del vino italiane?
Una domanda di nuovo attuale"
Eugenio Pomarici Dipartimento di economia e politica agraria,
Università di Napoli Federico II
"Elementi di diversità e complementarietà nella filiera del vino"
Giulio Malorgio Dipartimento di scienze e tecnologie agro-alimentari,
Università di Bologna
"La dimensione delle imprese italiane e l’evoluzione della competizione
internazionale nel mercato del vino"
Alfredo Manuel Coelho Campus SupAgro-Inra Montpellier (Francia)
"Le reti di impresa nella filiera del vino: opportunità e vincoli da rimuovere"
Fabrizio Cafaggi Uei – European University Institute, Firenze
Ore 11,30 – interventi di alcuni produttori in rappresentanza
delle diverse tipologie di aziende vitivinicole
- Impresa integrata grande con connotazione agricola
- Impresa privata con connotazione industriale
- Cooperative
- Impresa di piccole dimensioni
Discussione e conclusioni
Programma e preregistrazione all’indirizzo:
www.informatoreagrario.it/
vinitaly2013
Per maggiori
informazioni scrivete a:
segreteria@
informatoreagrario.it