La rinascita del rampussolo protagonista dei Colli Berici

Il rampussolo, ortaggio ricco di tradizione e di sapore

A Villaga, paese dei Colli Berici che ne fatto la sua bandiera, al punto da dedicargli una “De.Co.” è stata organizzata una rassegna gastronomica tutta dedicata al rampussolo, o raperonzolo, come è chiamato in italiano. (...)

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