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Il talk a Casa Athesis

«Vino italiano, la sfida del valore si può vincere all'insegna della sostenibilità»

Vinitaly lunedì 18 ottobre, talk a Casa Athesis - 3 -

A Vinitaly Special Edition Casa Athesis ospita il talk intitolato "Vino italiano, analisi e strategie per vincere sui mercati". Dialogano Paolo Castelletti, dell'Unione italiani vini, Luca Castagnetti, fondatore di Studio Impresa e direttore di Management DiVino, e Christian Marchesini, presidente del Consorzio Valpolicella, intervistati da Valeria Zanetti.

 

LA SINTESI DEL DIBATTITO

 

PAOLO CASTELLETTI: «Un nostro studio ha evidenziato come i vini italiani all'estero hanno un posizionamento ancora troppo basso: il 75% dei vini è venduto sotto i 6 euro. È necessario rivedere le politiche di promozione e commerciali da parte delle aziende. La sfida del valore si può vincere all'insegna della sostenibilità: le politiche adottate da altri Paesi, come ad esempi la Nuova Zelanda dove il 96% dei vini è green, hanno fatto la differenza»

«Il cambio di marcia è legato alla produzione, al momento ancora troppo spezzettata: serve maggiore promozione del territorio»

 

LUCA CASTAGNETTI: «Il Veneto a livello di produzione è al top in Italia, ma dal punto di vista della marginalità è in decima posizione. Abbiamo quindi una grande capacità produttiva ma una marginalità ancora limitata»

 

CHRISTIAN MARCHESINI: «I primi nove mesi dell'anno sono estremamente positivi per tutti i vini della Valpolicella, basti pensare che si parla di +29% per l'Amarone, +16% per il Ripasso e +10% per il Valpolicella. Abbiamo aumentato i controlli per garantire la massima qualità dei prodotti che porteremo sulle tavole dei consumatori»

«Per i vini della Valpolicella il mercato principale per vincere la sfida del valore rimane l'Italia, ma non dimentichiamo quei mercati che definiamo "maturi", come quelli di Canada, Stati Uniti o Germania»

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