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Curiosità sul latte materno

Latte materno
Latte materno
Latte materno
Latte materno

Anche il latte materno non è immune da stranezze e curiosità, basta dare un'occhiata in giro per il mondo per accorgersi che quello del commercio tra mamme è soltanto uno dei molteplici utilizzi del latte materno.
Londra. L'ultima follia londinese: il gelato di latte di mamma. Lo ha messo in vendita lo scorso anno un gelataio a Covent Garden. Matt O'Connor, il fondatore di Icecreamists, ha tenuto a battesimo il nuovo fiordilatte Baby Gaga e affisso un cartellino del prezzo: 23 sterline a porzione. Il latte è stato fornito da 15 madri che hanno risposto a una inserzione online sul popolare sito per mamme Mumsnet. Il Baby Gaga mescola latte materno con vaniglia del Madagascar e scorzetta di limone.
New York. Nel marzo 2010, Daniel Angerer, lo chef del ristorante Klee Brasserie di New York, chiedeva ai lettori del suo blog di provare il formaggio fatto col latte materno della moglie, raccontava in un post il famoso blog gastronomico italiano Dissapore (www.dissapore.com). "Il sapore mi ricorda il latte di mucca che bevevo ancora caldo da bambino, e che diventava acido il giorno dopo", spiegava il famoso chef americano. Angerer aveva addirittura scritto la spiegazione passo passo di come si fa il formaggio, compresa la ricetta "Mommy’s Milk". Tutto normale in apparenza, ma voi lo assaggereste?

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