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15.04.2018

Ulivi a secco
Il concorso
dell'olio salta

Scarsa produzione fa saltare il concorso dell'olio
Scarsa produzione fa saltare il concorso dell'olio

BARBARANO. Si tiene oggi la 17a festa dell’olio extravergine di oliva dei Berici, Euganei e Lessini vicentini denominata O-live, organizzata dal Comune di Barbarano-Mossano, la Pro Colli Berici e la Pro Mossano, la Cooperativa Olibea e la biblioteca comunale. Quest’anno, però, per la prima volta su 17 edizioni, non ci sarà il tradizionale e importante concorso dell’olio extravergine di oliva a causa della scarsissima produzione dell'anno scorso.   «Nell'annata nera 2017  – spiega il tecnico esperto di olivicoltura Sergio Carraro che ha seguito da vicino fin dall’inizio il rilancio della coltura dell’olivo nel territorio vicentino -  la produzione è stata stimata tra il 15 e il 25%, con una caduta produttiva media dell’80%. Vari i motivi, nell’olivo c’è quel che si chiama la legge dell’alternatività per cui a una stagione abbondante ne segue sempre una scarsa, nel 2017 la stagione magra con una scarsa fioritura si è sommata al fatto che il caldo ha rinsecchito ulteriormente la fioritura, poi la siccità estiva ha completato l’opera con le olive che rinsecchivano e cadevano dalle piante. Risultato: uno stop inaspettato che ha messo in crisi anche tutti i programmi promozionali dell’olio Berico a partire dal Concorso di Barbarano.»
 

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